Бариста Антон Цирков приготовил авторский кофе к юбилею Ноябрьска. Рецепт он разработал на первом кофейном фестивале на Ямале «Черное.Белое», сообщает канал «Ямал. Официально».
В состав кофе входит можжевельник, корица, варенье из сосновых шишек и кедровое молоко собственного производства.
«Кофе по-ненецки обладает северным характером. Кедровое молоко, сосновые шишки и можжевельник придают не только легкую горчинку, но особый шарм и хвойных ноток, что присуще не только нашему городу, но и Ямалу», – рассказал автор рецепта.
Ранее мы писали, что «Обскую галерею» с салоном красоты, кофейней и шашлычной построили в Мужах.