В Салехарде в музее имени Шемановского прошел фестиваль исторических лакомств. Об этом рассказали в пресс-службе учреждения культуры.
Гости узнали, как пекли хлеб девять веков назад. Они также выяснили, почему в XVII веке горячий шоколад не считался десертом и зачем пряники использовали, чтобы вежливо попрощаться с гостями. Салехардцы сами стали участниками этой истории: на лекциях и мастер-классах они примерили на себя роли пекарей, трактирщиков и советских хозяек.
«И — внимание! — первый рекорд Книги рекордов Музея Шемановского зафиксирован: участники очистили целых 37 килограммов картошки! История — штука вкусная. Особенно, если приправить ее маслом и зеленью», — рассказали в музее.
Напомним, что главный музей Ямала теперь работает до позднего вечера.
