В четверг, 18 апреля, в сельскохозяйственном комплексе «Ноябрьский» открылся цех по глубокой переработке молока. Об этом сообщает сетевое издание «Ноябрьск 24».
В цехе уже установлено оборудование и подведены коммуникации. Для нового помещения приобрели творожную ванну. К слову, она несколько больше прежней. Это универсальная емкость для длительной пастеризации. Оборудование автоматизировано— мешалка работает автоматически и управляется через программу.
Новый цех позволит комплексу увеличить объемы производимой продукции. Напомним, что недавно сельхоз комплекс «Ноябрьский» расширил свой ассортимент — в фирменных магазинах можно приобрести «бифидок», «снежок» и «варенец».
