Ряд грубых нарушений санитарных правил нашла прокуратура в точке общепита «Суши Мастер» в Салехарде, сообщили 16 сентября в ведомстве.
Речь идет о помещении на Свердлова, 41. Прокурорская проверка показала, что у сотрудников нет медкнижек и сведений о прививках, работники хранили просроченные продукты и еду без маркировки, не обрабатывали кухонный инвентарь, не меняли масло для жарки, а система вытяжной вентиляции не работала.
«В этой связи прокурором города директору организации внесено представление об устранении нарушений закона, а также возбуждены административные дела по ст. 6.6 КоАП РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения) и ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ (нарушение требований технических регламентов)», — говорится в сообщении.
Выявленные нарушения устранены после вмешательства прокуратуры, виновным лицам назначены штрафы. Суммы не разглашаются.
Ранее мы рассказывали о том, как прокуратура закрыла кафе в Надыме из-за нарушений.