Салехардский комбинат — предприятие, которое является крупнейшим на полуострове переработчиком рыбы, освоил новую продукцию. Рыбные снеки уже можно найти в магазинах региональной столицы. Об этом 30 апреля пишет агентство N24.RU.
До недавнего времени таких товарных позиций, произведенных компаниями округа, в торговых точках ЯНАО не было. На пробу пищевики выставили вяленую соломку из налима и щуки, придумав для нее бренд «Ямалка».
Пока что она продается только в окружной столице, но со временем может появиться и в магазинах других населенных пунктов. В компании отмечают, что годовой объем поставок таких снеков будет достигать 20 тонн.
Что касается качества нового продукта, при его изготовлении используется экологически чистая рыба, в которой сохраняются все полезные вещества.
Также читайте по теме: На озере в Тазовском районе будут разводить чира
Также читайте по теме: Ноябрьскому рыбаку попался опасный для экосистемы ротан
