В Тазовский привезли модульный комплекс по заготовке оленины

11.09.2019 в 12:12, просмотров: 295

В Тазовский привезли модульный комплекс по заготовке оленины
Фото: пресс-служба правительства ЯНАО

В поселок Тазовский доставили комплектующие части модуля по заготовке мяса оленей. Об этом 11 сентября сообщила пресс-служба правительства ЯНАО.

Модуль имеет высокую производительность, он позволит заготавливать в смену мясо сотни животных. Также комплекс объединит цеха убоя, обвалки полуфабрикатов, административно-бытовой модуль с зоной ветконтроля, камеры для охлаждения и хранения мяса, дизель-генераторную установку и крематорий.

В комплексе будет все необходимое оборудование и техника для заготовки оленины, а также комнаты, в которых рабочие смогут отдыхать.

В ближайшее время специалисты приступят к сборке модуля. Он будет включен в эксплуатацию сельскохозяйственного производственного кооператива «Тазовский» в предстоящую убойную кампанию, которая начнется с середины ноября.

Директор кооператива «Тазовский» сообщил, что в этом году предприятием планируется заготовить 75 тонн оленины.

Читайте также по теме: Два новых комплекса по убою оленей появятся на Ямале