10 декабря в Яр-Сале прошел заключительный — очный этап гастрономического конкурса «Ямальская строганина — 2022». Организаторы фестиваля на своей страничке во «ВКонтакте» опубликовали имена победителей.
По итогам чемпионата в номинации «Строганина из оленьего мяса» стал Альберт Сэротэтто из Яр-Сале. Номинацию «Строганина из рыбы» взяла Алла Тайшина из села Аксарка.
В народном голосовании одержала победу Ульяна Яптик из Нового Порта.
Напомним, в финале участвовали пять мастеров. По итогам заочного этапа также высокую оценку получили повара Джафар Саитов из Салехарда и Зинаида Шиянова из Шурышкар.
