Житель Салехарда сообщил о некачественной оленине, произведенной на предприятии Приуральского района. По словам ямальца, в мясе он обнаружил яйца гельминтов. Фото опубликовали вечером 20 февраля в группе «Подслушано в Салехарде» во «ВКонтакте».
«17.02.2023 г. в «Сделано на Ямале» (Пятерочка, ул. Матросова 15) была приобретена вырезка оленины. При разделке выявлены яйца гельминтов. По внешним признакам похоже на финноз (цистицеркоз), вызываемый личиночной стадией бычьего цепня. В Роспотребнадзоре и СанЭпидемстанции мясо на анализ брать отказались. Пишите заявление - выедем проверим. Поставщик мяса МУП «Паюта» п. Аксарка. На сайте Роспотребнадзора форму подачи заявления не нашел. Заявление подано в прокуратуру г. Салехарда», — написал анонимный пользователь соцсети (орфография и пунктуация автора сохранены — прим. ред.).

В комментариях к посту развернулось бурное обсуждение. Многие ямальцы не поверили автору поста, заявив, что постоянно покупают качественную оленину от «Паюты». Некоторые северяне уверены, что на фото — не яйца гельминтов, а жировики.
На сообщение также отреагировал директор приуральского предприятия «Паюта» Алексей Верещак.
«Добрый день! Спасибо за вашу активную позицию! Все поставляемое мясо проходит ветеринарный контроль! На фото упаковка вскрыта, поэтому трудно дать однозначный ответ про мясо на фотографии. Мы сожалеем, что подобные случаи возможны, приносим свои извинения покупателю. Для разрешения данной ситуации просим позвонить по телефону 8-349-932-32-31», — прокомментировал Верещак.
Недавно мы рассказывали о том, что предприятие Приуральского района запускает продажу сыровяленых и сырокопченых изделий из оленины. В Харпе также начато производство сушеных и вяленых лакомств для домашних животных: печень, желудок, легкое, трахея, голень. Товар уже доступен для покупателей.