В течение двух дней в Москве проходила выставка франшиз VERSOUS, где встретились и обменялись опытом предприниматели из разных регионов РФ. В столицу ездили бизнесмены из ЯНАО, в частности, из Ноябрьска. Бизнесвумен Кристина Грибкова 29 марта рассказала корреспонденту «МК Ямал», какие идеи будут реализованы в Ноябрьске.
Кристина Грибкова является руководителем семейного центра «Лукоморье», а также директором ресторанов Tesla Burger и Stardogs в Ноябрьске. В Москве она и ее коллеги пообщались со столичными предпринимателями, работающими в сфере ресторанного бизнеса.
«Со многими встретились, побывали на точках, смотрели, как работают москвичи и что мы можем реализовать у себя. Нашли новых поставщиков. У нас в Ноябрьске есть производство пончиков, а в Москве мы побывали на мастер-классе по их приготовлению, нашли новое оборудование, позволяющее готовить пончики с начинкой. Будем приобретать его. Производство пончиков с начинкой запустим в «Лукоморье», но есть договоренность о том, чтобы в каждой нашей точке продавалась эта продукция — то есть, пончиков можно будет поесть и в Tesla Burger, и в Stardogs Ноябрьска», — рассказала нам Кристина.
Также ямальские предприниматели посетили выставку с декорациями, которая прошла в новогоднем формате. Ноябряне взяли на заметку, что в будущем можно обратиться к москвичам за новогодними игрушками и елками.
«На выставке мы нашли новые интересные франшизы, хотим внедрить две из них на территории Ноябрьска. Сейчас это на стадии обсуждения. Точно будем запускать в Ноябрьске доставку от «Яндекс-Маркета», у нас в городе такого нет. Вторую франшизу пока держим в тайне», — добавила Кристина Грибкова.
Напомним, семейный центр дружбы «Лукоморье», Stardogs и Tesla Burger в Ноябрьске открыл бизнесмен Павел Булатов. В 2020 году он вошел в число финалистов национальной премии «Бизнес-Успех».
