Предпринимательница из Нового Уренгоя Виктория Шевцова раз в неделю выпекает особый хлеб для живущих в городе ветеранов ВОВ — таким образом она чтит память предков, которые дали отпор фашистским захватчикам. Об этом 19 апреля сообщили в пресс-службе губернатора ЯНАО.
Пекарня Виктории существует уже около шести лет.
«Когда я только открылась, то появилась мысль, что такого хлеба, как у нас, не много в городе. И есть ветераны, которые помнят, какой был настоящий бородинский или белый пшеничный хлеб. И у меня появилась такая идея в память о наших дедушках — можно помогать ведь», — пояснила свои мотивы Шевцова.
Также она помогает сообществу инвалидов в Новом Уренгое — его представители иногда выходят на связь с северянкой и просят сделать ту или иную выпечку.
«Я обучалась в европейских странах — в Италии и во Франции, привезла эти познания сюда, мы их отработали. В этом году у нас появились итальянские панеттоне, у нас очень большой выбор настоящих круассанов, которые мы катаем сами. Из лучших продуктов, из лучшего сливочного масла», — поделилась Виктория.
Недавно мы сообщали, что в Губкинском для отвлечения детей от гаджетов бизнесмен открыл первый в городе батутный центр.