Лучшим мобильным объектом РФ по итогам конкурса «Торговля России» стал салехардский фуд-трак «Бургер Блин». Об этом вечером 25 мая на своих страничках в соцсетях сообщил глава города Алексей Титовский.
Предпринимательница Кристина Николаева запустила в окружной столице передвижную блинную с помощью грантовой поддержки. Северянка не будет останавливаться на достигнутом, она планирует развивать свою деятельность - купить прозрачный купол для уютного кафе.
Напомним, в «Бургер Блине» нет заморозок — тесто, котлеты, соусы и булочки повар готовит на месте. Для тех, кто следит за фигурой, в фуд-траке предложат фитнес-блины, а для веганов — первые в городе бургеры, при производстве которых не пострадало ни одно живое существо.
