27 видов сыра местного производства доступны для ноябрян и гостей города. В торговые точки предприятия поступил на продажу экзотический ноябрьский черный сыр — Black lemon. Об этом 1 июня сообщили в администрации Ноябрьска.
«Этот сыр обладает свежим вкусом благодаря цедре лимона, которая добавляется при приготовлении, а черный он из-за специального пищевого красителя — чернил каракатицы. Это всем известный классический сыр Гауда, но с добавлением новых ингредиентов», — пояснили власти Ноябрьска.
В администрации подчеркнули, что это свежий, натуральный и экологически чистый продукт.
Ранее мы рассказывали о том, как в Салехарде запустили производство рыбных чипсов — впервые на Ямале.