Власти Тазовского района поставили задачу нарастить объемы заготовки мяса оленя, одна из мер для этого — строительство нового цеха, сообщил 9 октября глава района Виктор Югай.
«Чтобы повысить эффективность оленеводства, благодаря поддержке губернатора Дмитрия Артюхова начинаем строить в райцентре современный цех по глубокой переработке продукции. В результате мы сможем нарастить объемы заготовки мяса, оленеводы увеличат свой доход, а земляки получат местную, доступную и вкусную продукцию», — рассказал Югай.
Он отметил, что в Тазовском районе самое большое поголовье оленей на Ямале — больше 250 тысяч особей. За убойную кампанию здесь заготавливают порядка 600 тонн оленины.
«Уже приступили к реализации первого этапа проекта — подготовке земельного участка и площадки под будущий цех. В планах — завершить все работы и запустить цех уже в следующем году», — подчеркнул глава Тазовского района.
Напомним, о планах по строительству цеха и наращиванию объемов заготовки оленины Виктор Югай рассказывал ямальцам в сентябре в ходе своего прямого эфира в соцсетях.
