Ученики Тарко-Салинской школы-интерната заявили, что обнаружили червей в каше, которую им подали в столовой. Фото опубликовали в группе «ЧП Ямал» во «ВКонтакте».
«Вот такими червями кормят детей в Тарко-Салинской школе-интернате», — написал анонимный пользователь соцсети.
На пост отреагировала администрация Пуровского района.
«Взяли ситуацию на контроль. Районный департамент образования инициирует внеплановую проверку. Любой родитель может посетить обеденный зал школьной столовой для независимой оценки качества питания (по желанию). Во всех образовательных учреждениях Пуровского района готовят в соответствии с нормами и правилами СанПиН. Пшеничная крупа в школе-интернате Тарко-Сале закуплена с сертификатом качества в декабре 2023 года», — прокомментировали в администрации.
Власти подчеркнули, что крупы хранятся в сухом, вентилируемом помещении при соблюдении условий хранения, в том числе температурного режима. По технологии приготовления пшеничная крупа промывается проточной водой и визуально осматривается. Ежедневно перед подачей пищи снимается проба, данные вносятся в бракеражный журнал.
«При снятии пробы нарушения не выявлены. Суточные пробы снимаются и хранятся 48 часов. С марта 2023 года запущен открытый проект по совершенствованию школьного питания, в том числе система обратной связи для школьников и родителей», — добавили представители районной администрации.
В комментариях к посту жители Тарко-Сале активно обсуждают ситуацию. Некоторые ямальцы отметили, что крупу, видимо, плохо промыли, а другие северяне уверены, что фото фейковое.
Ранее мы рассказывали о том, как конфеты с живыми червями купил житель Ноябрьска в «Магните». Разломив кондитерское изделие, ямалец увидел внутри шевелящихся червей.
