Ямальский мясоперерабатывающий комплекс «Паюта» за месяц заготовил свыше 120 тонн оленины. Об этом 8 октября сообщили в telegram-канале «Мы из Приуралья».
За время убойно-заготовительной кампании комплекс «Паюта» произвел 123 тонны оленины, что на семь тонн больше прошлогоднего результата. Всего было переработано 2863 особи северных оленей, при этом средний вес каждой составил 43 килограмма.
С приходом стабильных морозов заработает убойный пункт в Белоярске, что позволит предприятию в текущем сезоне произвести 650 тонн оленины.
Ранее мы писали, что с 6 октября Ямальские предприятия получили возможность подать заявку на получение знака качества «Сделано на Ямале».
