Предприятия Ямала установили медальный рекорд на XIII Межрегиональной агропромышленной выставке, проходившей в Екатеринбурге. По итогам конкурса «Качество продукции – 2025» девять производителей ЯНАО были удостоены 41 награды. Об этом 1 ноября сообщили в пресс-службе губернатора Ямала.
В дегустационном конкурсе участвовали организации, занимающиеся глубокой переработкой рыбы, мяса, молока и дикоросов. Больше всех наград завоевала фирма «Ныда‑Ресурс» – она стала обладателем семи золотых медалей. Из производимой предприятием продукции экспертная комиссия особенно выделила «Оленину томленую с черносливом», «Колбаски-гриль с кедровыми орехами и клюквой», соусы «Чернично-брусничный» и «Брусничный», а также арктические шпроты из ряпушки и корюшки.
Не менее впечатляющими на выставке оказались дебютировавшие ИП Анастасии Камаловой и ООО «Тазовские олени». Им удалось завоевать четыре и три золотые награды соответственно.
«Ямал может гордиться своими предприятиями. Признания добились и флагманы отрасли с почти вековым опытом работы, и индивидуальные предприниматели, которые с первых лет своего существования ставят перед собой задачи по производству продукции по ямальскому стандарту – то есть бескомпромиссного качества», — отметила заместитель директора департамента АПК ЯНАО Любовь Охман.
Жюри конкурса оценили не только продукцию, но и научные разработки. В номинации «Животноводство и биотехнологии» медаль присудили совхозу «Байдарацкий» за проект по совершенствованию селекционно‑племенной работы в оленеводстве. При поддержке государства предприятие наращивает продуктивность стада и создает племенной фонд, часть которого поступает на продажу в другие хозяйства региона.
Ранее мы писали, что в Ямало‑Ненецком автономном округе определили районы, лидирующие по объемам вылова рыбы. Абсолютным победителем в рейтинге стал Шурышкарский район.