Новый выпуск гастрономического тревел-шоу «Ягель в кляре» выйдет 8 мая. Его сняли в Овгорте Шурышкарского района ЯНАО. В новой серии северян научат готовить чебуреки со щекуром. Об этом сообщил «Север-Прессу» режиссер «Ямал-Медиа» Александр Терентьев.
«В каждом выпуске мы рассказываем о поселке и его жителях. В пятницу покажем Овгорт: послушаем хантыйский ансамбль «Щяня ех» и приготовим чебуреки в гостях у Елены Лангортовой. Она замдиректора школы, любит рыбалку, а рецепт достался от бабушки», — рассказал Терентьев.
Это третья серия цикла о Шурышкарском районе. Ранее в шоу вышли выпуски про Восяхово, где готовили хантыйский суп из оленины, и про Мужи, где зрителям показали рецепт оливье с олениной и клюквой. Заключительную серию про Шурышкары покажут 22 мая. В июне запланированы два спецвыпуска: совместный с программой «С полем» и проект в «Усадьбе» с участием зрителей.
В апреле в Приуральском районе прошел первый этнопраздник «Нани'Торова» с гастрономическим шоу. Гости пробовали ненецкую шурупу и строганину из оленины и рыбы.
