Рыбоперерабатывающее предприятие «Пур-рыба» из Тарко-Сале удостоено сертификата качества «Сделано в России». Документ подтверждает, что предприятие соблюдает технологические регламенты на всех этапах производства, сообщили в пресс-службе губернатора ЯНАО.
Завод основали в Тарко-Сале еще в 1972 году. Сейчас здесь стабильно работают более 50 человек, в том числе представители коренных малочисленных народов Севера. Сырье для выпуска продукции добывают в реках и озерах района местные сельскохозяйственные общины.
«Сертификат «Сделано в России» — это не просто знак отличия, а гарантия безупречности вкусовых качеств продукции. Предприятие продолжает совершенствовать свои технологии, чтобы соответствовать высоким стандартам», — рассказал заместитель главы администрации Пуровского района по вопросам финансов и экономики Александр Петров.
Три года назад при поддержке главы округа Дмитрия Артюхова на заводе провели модернизацию: построили модульное здание площадью 800 квадратных метров, подвели коммуникации, установили разделочные линии, камеры вялки и посола, цех консервации. Выпуск готовой продукции вырос почти втрое — с 160 до 500 тонн в год. Ассортимент насчитывает около 150 наименований: вяленая и копченая рыба, полуфабрикаты, снеки.
Продукцию «Пур-рыбы» поставляют в магазины Ямала и Москвы. Полуфабрикаты закупают детсады и школы Ноябрьска, Губкинского и Нового Уренгоя. Сегодня знаком «Сделано в России», помимо «Пур-рыбы», обладают еще два ямальских производителя: в 2025 году сертифицировали бренд «Сила Севера», а в 2026-м право на его использование подтвердил Салехардский комбинат.
Ранее в округе выросло число представителей бренда «Сделано на Ямале» — к проекту присоединились еще пять предпринимателей. Общее количество участников достигло 13, они получают брендбук, доступ к витрине для продвижения и меры поддержки.
