На день района в Тазовском определят лучших в приготовлении блюд национальной кухни, сообщили 23 ноября в администрации Тазовского района.
Гастрономический конкурс пройдет 5 декабря в 12:00 на площади у районного дома культуры. Участники посоревнуются в трех номинациях: строганина, северный десерт и традиционное блюдо. Необходимо будет красиво и качественно приготовить строганину из рыбы или оленины, организовать подачу традиционных блюд и придумать настоящий северный десерт.
Победителям конкурса будут вручены ценные подарки и денежные сертификаты. Более подробная информация — по телефону 2-15-86.
Ранее мы рассказывали о том, что «Ямальская оленина» участвует в национальном конкурсе «Вкусы России».
