Недавно владелец YouTube-канала о кулинарии Джафар Саитов из города на Полярном круге победил в конкурсе «Это Ямал». Блогер рассказал корреспонденту «МК Ямал», что теперь планирует выйти со своим видеопроектом на масштабы страны, а также о том, куда потратит денежный приз, полученный за победу.
«В 2022 году я планирую выйти за территорию Ямала. На мой взгляд, если у тебя есть любимое дело — надо в нем развиваться», — сказал Джафар.
Сперва Саитов посетит Калмыкию: расскажет там о ямальской кухне и приготовит блюда из местных продуктов по новым рецептам. А весной блогер «повезет» рецепты Крайнего Севера в другие города РФ. Он не рассказал, какие именно регионы планирует посетить — сохранил интригу на будущий год. В каждой новой географической точке Джафар будет снимать новые серии для своего проекта.
Также северянин поделился, что намерен не только расширить географию, но и поменять формат на Ямале. Раньше он снимал видеоблог в гриль-домиках, а теперь будет делать в чумах природно-этнического комплекса в поселке Горнокнязевск.
В новых начинаниях очень поможет грант от губернатора автономного округа — 60 тысяч за победу в «Это Ямал», признается блогер. Ведь на эти деньги он сможет купить систему для записи звука фирмы Sennheiser, которая поможет делать более качественные ролики.
«Хочу поблагодарить жюри за высокие оценки и теплые слова. Приятно, что на Ямале проводят такие конкурсы», — сказал блогер.
Кстати, прошлой зимой ямалец участвовал в съемках шоу «Поедем, поедим!», приготовив с ведущим оленину с шоколадом. Повара нашли общий язык и остались довольны съемочным процессом и приготовленным блюдом.
Напомним, недавно врач из ЯНАО рассказала о правильном питании в новогоднюю ночь.
