30 ноября в окружной столице для жителей и гостей города распахнула двери новая пельменная «Как раньше». Корреспондент «МК Ямал» ознакомился с меню заведения и оценил творческий подход его владельца к названиям блюд.
В кафе предлагают традиционные пельмени «Как раньше» — фарш состоит из говядины и свинины. Можно здесь поесть «Батькины любимые» вареники с картошкой и жареным луком, самых маленьких посетителей порадует название «Ежик принес» — внутри теста картошка с шампиньонами.
Сладкоежки оценят ягодную «Вишневую девятку», любители молочки — творожные «Бабушка приехала».
«Пельменидзе» скрывает в себе баранину, «Умчи меня олень» — любимое северянами диетическое мясо.
Предлагают в точке общепита и пельмени с морепродуктами. Например, есть здесь «Ни рыба, ни мясо» — с креветками и курицей, «Рыба моей мечты» — с лососем и сливочным сыром.
Также можно отведать супы, чебуреки и прочие блюда. А салаты даже удастся забрать домой — очень удобно их подают в банках.
«Простой, но вкусной еды захотели сами салехардцы, когда выбирали кухню будущего общепита. Уверен, новое кафе станет любимым местом отдыха горожан», — отметил на своих страничках в соцсетях глава Салехарда Алексей Титовский.
Напомним, владелец пельменной Марат Муртазин приехал в окружную столицу из Тюмени. За наполнение меню отвечает ямальский повар Максим Цыганов.
